mannen met smaak

Workshops

In samenwerking met OFYR Nederland en Greeneggtotaal.nl organiseren wij combinatie workshops voor de OFYR en BIG GREEN EGG.

 

Wij hebben een passie voor buiten koken en delen deze graag met jou. Bij onze workshops ga je echt zelf aan de slag met de BIG GREEN EGG en de OFYR. Onder het genot van een heerlijk drankje, nemen wij jullie mee op een culinaire 5 uur durende barbecuereis vol tips & tricks en maken we samen een heerlijk gangen diner met ingrediënten van de aller beste kwaliteit. Onze ervaren chefs zullen jullie bijstaan en al de technieken en trends van het low&slow barbecueën, direct en indirect grillen uitleggen. Geen vraag is ons te gek!

 

Boek nu een workshop of masterclasses op één van de geplande datums: 26 oktober (volgeboekt), 23 en 24 november, 15 16 en 22 februari.

 

Lijkt het je leuk om je vrienden, collega’s of familie een workshop te doen bij ons of op eigen locatie? Neem dan vrijblijvend contact met ons op voor meer informatie!

 

Onze workshops en masterclasses zijn inclusief:

  • Ingrediënten van de aller beste kwaliteit.
  • Barbecues en benodigdheden.
  • Bijpassende drankjes. (speciaal-bier, wijnen en frisdranken)
  • Prachtige locatie in bosrijk gebied de Peel.
  • Ervaren chefs die weten waar ze het over hebben.

 

Boek nu (Workshop BIGGREENEGG & OFYR)

Wat gaan we doen in de 5 uur durende workshop?

  • Wat maakt de BIG GREEN EGG & OFYR in het algemeen zo speciaal? Wat zijn de voordelen ten opzichte van een andere BBQ?
  • Aansteken, doven en temperatuurbeheersing.
  • Toepassen van de juiste temperatuur.
  • Onderhoud en schoonmaak van de verschillende barbecues.
  • Het gebruik van kolen, briketten en (rook)hout.
  • De meest essentiële accessoires
  • Bereidingstechnieken zoals: grillen, roken, low&slow, caveman style, direct en indirect garen ect.
  • Tijdens de workshop gaan we allemaal zelf aan de slag met een gangen diner met producten zoals vlees, vis groentes en meer. In dit gangendiner laten we de verschillende bereidingsmanieren naar voren komen.
  • Onder het genot van het zelfgemaakte diner en drankje delen we met elkaar onze barbecue ervaringen.

 

Kosten: €75,00 p.p.

 

Binnenkort is ook de masterclass workshop te boeken! In samenwerking met onze partner: www.greeneggtotaal.nl 

inschrijfformulier

barbeque_mannenmetsmaak

wat zeggen onze

KLANTEN